作り方
- 1
ジャガイモは約5㎜幅の短冊切りにしてザルに入れて上から水をかけて、水切りしておく。ピーマン・にんじんは千切りにする。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて熱する。
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- 3
刻んだ材料を硬い順に炒め、☆で味をつけ、最後にサッと醤油を加えて炒めたら出来上がり♪
- 4
お弁当にσ(^_^;)
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コツ・ポイント
◎カレー粉によって、塩コショウ、お醤油の量を加減して下さい。
◎ベーコンやウインナー、キノコ類を入れても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132927
