時短！簡単！レンジでエリンギベーコン
mamenecco @cook_40282789
材料を切って調味料も入れたら、あとはレンジにお任せ。
5分でできちゃうエリンギとベーコンのバター醤油炒め。
このレシピの生い立ち
フライパンでいちいち炒めるのが面倒だったので(笑)一気にレンジでやってみました。
時短！簡単！レンジでエリンギベーコン
材料を切って調味料も入れたら、あとはレンジにお任せ。
5分でできちゃうエリンギとベーコンのバター醤油炒め。
このレシピの生い立ち
フライパンでいちいち炒めるのが面倒だったので(笑)一気にレンジでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
ルクエまたは耐熱皿に1で切ったエリンギとベーコン、★印の調味料をすべて入れる。
耐熱皿の場合はラップをふんわりかける。 -
- 3
電子レンジでチン。
１０００ｗで２分。 - 4
レンジから取り出して軽く混ぜ、あれば小口切りの小ねぎを入れる。
-
- 5
お皿に盛りつけて、はいできあがり。
-
- 6
できたては汁気が多いですが、しばらく置いておくと味がなじみ汁が減ります。
ご飯と混ぜてもおいしいよ。 -
コツ・ポイント
ニンニクを入れたり、他の野菜を入れたりアレンジ可能です。
私はここにむき身のあさりを投入することもあります。
レンジから出した後しばらく置いて味をなじませるとよりおいしいです。
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