運動会 お弁当 2019 秋

愛媛きのこの郷 @cook_40154242
家族4人分のコンパクトなお弁当です。
前日に準備をしておいたら、当日1時間半~2時間くらいで作れます。
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当作りもベテランの域に入ってきましたが、毎回同じおかずなので、今回は初登場のチューリップ揚げとうずらの卵フライを登場させました。
暑いので煮物は避けました(-_-;)でも、やっぱり煮物が食べたいなぁ。
作り方
- 1
1の重
うずらの卵フライ
チューリップ揚げ
肉巻き
※うずらの卵はちくわを巻いてカレー風味の衣につけています。 - 2
2の重
お花のウインナー
唐揚げ
卵焼き
※お花のウインナーは前日に切り込みを入れて当日茹でてから焼きます。 - 3
3の重
おにぎり
※のりは事前に切っています。
順位が書いたおにぎりは海苔で丸を作って、その上にチーズで番号を書いてます
コツ・ポイント
家族4人分のお弁当です。
事前に、海苔を切る、ウインナーの飾り切をしておく、からあげの下味をつける、フライ衣をつける、肉巻きを巻いた状態までしておく。ここのあたりまで準備しておいたら、調理開始から片付けまで1時間半くらいでした。
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覚書き用☆前日準備1時間、当日1時間半。子供2人大人4人。子供の好物7割、おじいちゃんおばあちゃんの好物3割で作りました mori食堂 -
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