きゅうり、ワカメ、人参のなます♪

YUI(・ω・) @cook_40249586
母からおそわった、簡単即席なます。さっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母から一番最初に教わったのが、このレシピです。一品加えたいときにささっと作れちゃうので週一で作ります♪
作り方
- 1
きゅうりを薄くスライスする。ボウルに入れ、塩をひとつまみふり、軽くもんで5分ほど置く。
- 2
人参はスライサーで細く千切りにする。水を入れた耐熱容器(マグカップなど)にワカメをに入れ、レンジで3分チンする。
- 3
ワカメを流水でさっと洗い、食べやすい大きさに切る。きゅうりから水分が出るので、軽く絞る。
- 4
最後に〇寿司酢、ぽんずを同量に入れ、味をききながら調整する。
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ、といった簡単メニューです^^
似たレシピ
-
-
-
-
はちみつレモンできゅうりとわかめのなます はちみつレモンできゅうりとわかめのなます
はちみつレモンを漬けたらなますをどうぞ♪わかめの塩分もあるので塩は少なめで自然な味に仕上げています。あと1品欲しい時に。 ちきぽん -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134517