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♛うなトロ軍艦♛-レシピのメイン写真

♛うなトロ軍艦♛

nyaop
nyaop @cook_40050818

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材料

3貫分
  1. 鰻の蒲焼き 3cm
  2. 麦めし 40g
  3. おにぎり海苔 1枚
  4. 大和芋 10g
  5. 鰹ダシ 大さじ1
  6. 山葵 少々
  7. 青海苔 少々
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作り方

  1. 1

    大和芋は摩り下ろして出し汁で伸ばしておく。

    • ♛うなトロ軍艦♛作り方1写真
  2. 2

    海苔は縦に1/3

    • ♛うなトロ軍艦♛作り方2写真
  3. 3

    麦めしを海苔で巻いて

    • ♛うなトロ軍艦♛作り方3写真
  4. 4

    トロロ、鰻、お好みでうずらの卵黄。
    山葵と青海苔で召し上がれ♪

    • ♛うなトロ軍艦♛作り方4写真

コツ・ポイント

海苔の幅(高さ)は、トロロが入る分を残しておきましょう。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2014/07/29 07:13に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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