ビタミンサラダ

Name: ビタミンサラダ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 5g; 赤ピーマン 5g; 黄ピーマン 5g; キャベツ 35g; もろこし缶（ホール） 10g; 国産枝豆（むき） 10g; フレンチドレッシング 8g

～「冷凍国産枝豆」を使って～
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供達。特にサラダやおひたしなどは敬遠されがちです。そこで、見た目も触覚も違った雰囲気のサラダを考えてみました。

幸手市立上高野小学校
給食会報163号（平成26年4月）から

幸手市立上高野小学校
給食会報163号（平成26年4月）から

材料

1人分

人参・赤ピーマンの赤、コーン・黄ピーマンの黄、枝豆・キャベツの緑と色彩がカラフルで、子供達の目を楽しませています。
枝豆を使用することによって、野菜とは違った食感を楽しむことができるだけでなく、しっかり噛むこともできます。

2014/09/08 10:04に公開

安全でおいしい食材を学校給食に提供するため、独自ブランド商品の開発や食品検査体制を充実させて、みなさまの御期待に応えることを理念としています。

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