レンジで簡単♡おからのカップケーキ

ちゃんすー99
ちゃんすー99 @cook_40150877

電子レンジで簡単にふわふわでおから感無しのカップケーキが作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
おから感を感じさせないおやつが食べたかったので、試行錯誤してこのレシピに辿り着きました♪

レンジで簡単♡おからのカップケーキ

電子レンジで簡単にふわふわでおから感無しのカップケーキが作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
おから感を感じさせないおやつが食べたかったので、試行錯誤してこのレシピに辿り着きました♪

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材料

カップ4つ分
  1. おから 50g
  2. ラカント(砂糖) 15g
  3. 1個
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. 豆乳(水可能) 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。
    (豆乳は固さをみながらホットケーキくらいになるまで足していく)

  2. 2

    カップの7分目くらいまで①を流し込む。
    (膨らむため)

  3. 3

    電子レンジで約1分間チン☆

コツ・ポイント

あまり水分を入れ過ぎてシャバシャバにならないようにすること。
豆乳は少しずつ足していって下さい!

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