海老 いっぱい！ 海老で ワンタンスープ
331ミミイ @331_mimii_
海老を詰めたワンタンスープです！
更に、そのままのもin！
海老たっぷりの、プリプリスープ(*^^*)＊
このレシピの生い立ち
いつもは肉を入れて、ましたが、海老が沢山あった、ので、海老を入れてみました！(^^)
具沢山の、おかずスープです.*＊
海老 いっぱい！ 海老で ワンタンスープ
海老を詰めたワンタンスープです！
更に、そのままのもin！
海老たっぷりの、プリプリスープ(*^^*)＊
このレシピの生い立ち
いつもは肉を入れて、ましたが、海老が沢山あった、ので、海老を入れてみました！(^^)
具沢山の、おかずスープです.*＊
作り方
- 1
鍋に、水とスープの調味料を入れて、火にかける。
- 2
玉ねぎ、椎茸は、薄くスライスする。
-
- 3
小松菜かホウレン草があれば、5cm幅に切つて洗う。
- 4
鍋が沸騰したら、スープの具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で煮る。
- 5
ワンタン具の、海老、玉ねぎ、生姜を、みじん切りにして、調味料と混ぜる。
- 6
ワンタンの皮の半分に、水を着けて、具材を包む。
-
- 7
ワンタンを鍋に入れて、ワンタンに火が通ったら、完成です。
コツ・ポイント
ワンタンを包むときは、あまり具を入れすぎ無い方が、やりやすいです。
ワンタンを入れてからは、あまり混ぜると、皮が破けるので、なるべくそっとして下さい。
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