フライパンにごま油を熱し、キャベツとピーマンを炒める。
（半量づつ炒めると早い）
炒めたものは一度皿にうつしておく。

豚肉と☆の調味料を合わせておく。
空のフライパンで、豚肉と長ネギを炒める。

豚肉に火が通ったら、《タレ》を入れて全体になじませる。

フライパンに、1の野菜をもどし、炒め合わせて出来上がり。