簡単★スパイシーたこ飯
翼only @cook_40075374
簡単でブラックペッパーがきいていて…バター風味。洋風炊き込み♡大人も子供も大人気♪おかずか少ない時に助かります(^-^)
このレシピの生い立ち
これも母から受け継いだものです♪子供がリクエストしてくるのでよく作ります。炊き込みみたいに沢山具を刻まなくていいので、スピード料理で助かります。
簡単★スパイシーたこ飯
簡単でブラックペッパーがきいていて…バター風味。洋風炊き込み♡大人も子供も大人気♪おかずか少ない時に助かります(^-^)
このレシピの生い立ち
これも母から受け継いだものです♪子供がリクエストしてくるのでよく作ります。炊き込みみたいに沢山具を刻まなくていいので、スピード料理で助かります。
アプリでひらく作り方
- 1
お米５合をとぎます。
- 2
といだら、４合まで水を入れて【調味料】★を加えて、後は５合になるまでお水をたします。
- 3
30分位漬け込んだら、炊飯します。
※時間がない時はそのままスイッチonでも大丈夫ですよ♪ - 4
ご飯が炊き上がる頃をみはからって、タコを切ったものを、フライパンにバターをしき炒めます。塩コショウで味付けします。
-
- 5
ご飯が炊き上がったら、バター大３を入れて全体にいきわたるように混ぜます。
-
- 6
塩コショウとブラックペッパーを適量ふり、更に切るように混ぜます。
-
- 7
４のタコとタコのエキスが出たバターも入れて、ふんわり混ぜたら完成です♪
-
- 8
余ったらオニギリにしても美味しいですょ♪
コツ・ポイント
いつも目分量でアバウトな私(*´艸`)炊き込みの味付けでOKなので、自分の好みにしちゃって下さい。薄味でいいと思います。バターとブラックペッパーが決め手なので♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135191
