鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、混ぜる。全体が沸騰したら火をやや弱め、１分ほどフツフツと沸騰させる。

レアシュガースウィートと牛乳を加えてよく混ぜ、火をとめる。

お好みの容器に流し入れ、粗熱をとる。

シロップをきったみかんの実をお好みの量入れて、冷蔵庫で冷やす。