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簡単!!甘辛しらすピーマン
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簡単!!甘辛しらすピーマン-レシピのメイン写真

簡単!!甘辛しらすピーマン

♡ようちゃん♡
♡ようちゃん♡ @cook_40129887

甘めの味付けでお弁当や副菜にぴったり!!簡単で栄養のある一品です。
このレシピの生い立ち
ピーマンがあったから。

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簡単!!甘辛しらすピーマン

♡ようちゃん♡
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甘めの味付けでお弁当や副菜にぴったり!!簡単で栄養のある一品です。
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材料

ピーマン3個分
  • ピーマン 3個
  • しらす 20g
  • 鰹節 4gぐらい
  • すりゴマ 小さじ1
  • 砂糖、みりん 各小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1.5
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは3mm幅ほどの細切りにし、ごま油で炒める。

  2. 2

    お好みの硬さの手前まで炒めたら、しらすと調味料を入れ炒め、最後に鰹節とゴマを加えて一混ぜする。

コツ・ポイント

クタクタに煮たピーマンが好きな方は水を入れ煮てください。今回は減塩のしらすを使用しましたがお好みで。

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♡ようちゃん♡
♡ようちゃん♡ @cook_40129887
2019/09/26 14:17に公開
料理大好き二児の母♡
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このレシピのキーワード

しらす ピーマン かつお節

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