作り方
- 1
大根は皮を剥いて千切りにして塩もみします。しんなりしたら、水気をぎゅっと絞り、更にペーパーで拭きます。
- 2
ボールで1とその他の調味料とパセリを混ぜて完成です♫
コツ・ポイント
大根の水気をしっかりきらないと味がボケます(‾◇‾;)
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大根の消費にどうぞ〜☆
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