シャキッと食べるサラダお好み焼き
オリバーソース @cook_40064561
いつもソースとマヨネーズで食べるお好み焼き。今日はシャキッとした食感を加えて、サラダのっけでいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
お好み焼だってサラダと食べたーい！と、女子目線の一品です。たっぷりマヨネーズとどうぞ☆
シャキッと食べるサラダお好み焼き
いつもソースとマヨネーズで食べるお好み焼き。今日はシャキッとした食感を加えて、サラダのっけでいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
お好み焼だってサラダと食べたーい！と、女子目線の一品です。たっぷりマヨネーズとどうぞ☆
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは湯向きして、種を取り除き、１センチ角のダイスに切る。
- 2
レタスとベビーリーフを３センチくらいに刻み、合わせておく。
- 3
お好み焼きの粉と水を合わせ、焼く直前にみじん切りのキャベツ、卵と合わせる。
- 4
ホットプレートを熱してサラダ油をひき、お好み焼の生地を丸く引いて、豚ばら肉をのせる。
- 5
片面を5～６分かけて焼き、裏返してさらに５分焼く。
- 6
焼きあがったお好み焼にソースをかけ、②のサラダとトマトをトッピングする。上からマヨネーズをかける。
コツ・ポイント
お好み焼はホットプレートの場合、２３０度に設定してください。焼けたかどうかは、生地の真ん中あたりをおした時に、弾力のある触感になったら焼けていますよ。
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