キャベツコンソメ煮

まゆまんま
まゆまんま @cook_40062572

キャベツ消費メニューです。コンソメで煮込むだけなので簡単失敗なしですよ。寒い季節 あつあつで食べて下さいね。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費したかったので思いつきで作りました。

キャベツコンソメ煮

キャベツ消費メニューです。コンソメで煮込むだけなので簡単失敗なしですよ。寒い季節 あつあつで食べて下さいね。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費したかったので思いつきで作りました。

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材料

  1. キャベツ 中1個
  2. チキンコンソメ 2個
  3. ニンニク 3片
  4. 2カップ位
  5. 味噌 大1
  6. バターがマーガリン お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは大きくざく切り
    ニンニクはスライスします

  2. 2

    鍋に1とコンソメ 水を入れます。水はキャベツが半分浸れば良いです 蓋をして中火で煮ます。蓋の代わりにアルミをかけました。

  3. 3

    5分位煮たら味噌を入れます

  4. 4

    また蓋をしてキャベツが柔くなるまで煮て下さい

  5. 5

    器に入れたらお好みでバターをのせていただきます

コツ・ポイント

特にありません。

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まゆまんま
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めんどくさがりな私ですが料理はストレス解消になるから好きです。冷蔵庫が空っぽになったときに何故かしらアイデアレシピが思いつきます。
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