寒い時期に食べたくなる!このレシピの生い立ち冷蔵庫の余りで。
サラダ油をひいて豚肉を炒める。にんにくも入れる。
水を加えた鍋にいちょう切りにしたにんじん、大根を加えて煮る。
煮たってアク抜きをしたら残りの材料を加えて煮込む。
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