ハチミツの甘さとマスタードの風味が良くマッチしたドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ヨーロッパでは料理に頻繁に使われるマスタードを加えた、スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使ったドレッシングをご紹介しました。