☺柿とクリームチーズのフルーツサンド☺
hirokoh @hirokoh
柿とクリームチーズを使ったフルーツサンドです♪
冷えた白ワインとの相性も抜群ですよ♡おうちカフェにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
柿を１個買ってきたので、そのまま食べるのもつまらないなぁと思い考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
☺柿とクリームチーズのフルーツサンド☺
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アプリでひらく作り方
- 1
柿はへたを下にして×印に切り、へたの部分で繋がっているので手で４つに分ける。
- 2
へたを切り落として、へたと逆の方向から皮をむき、縦方向に薄切りにして、レモン汁を振り掛けておく。
- 3
クリームチーズは砂糖と一緒にボウルに入れ、柔らかくなるまでよく混ぜて、クリームチーズを食パン４枚の片面にそれぞれ塗る。
- 4
食パン１枚をクリームチーズを塗った面が上になるように大きめに切ったラップの上にのせ、薄切りにした柿をのせる。
-
- 5
柿を挟むようにリームチーズを塗った面を下にした食パンをのせ、ラップで包み、そのまま包丁で半分にカットしたら完成♪
コツ・ポイント
・パンの耳を切る・切らないはお好みで。
・ラップで包んだまま包丁を細かく動かしながら切ると、キレイに仕上がります。
つくれぽ
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