CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春菊のおひたし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春菊のおひたし-レシピのメイン写真

春菊のおひたし

ささゆりの食卓
ささゆりの食卓 @cook_40280444

春菊が苦手な人でも食べられるように工夫したレシピです
このレシピの生い立ち
春菊が苦手な友達に教えてもらいました。主人も春菊苦手ですがこれなら食べられます。

春菊が苦手な人でも食べられるように工夫したレシピです
このレシピの生い立ち
春菊が苦手な友達に教えてもらいました。主人も春菊苦手ですがこれなら食べられます。

もっと読む

春菊のおひたし

ささゆりの食卓
ささゆりの食卓 @cook_40280444

春菊が苦手な人でも食べられるように工夫したレシピです
このレシピの生い立ち
春菊が苦手な友達に教えてもらいました。主人も春菊苦手ですがこれなら食べられます。

春菊が苦手な人でも食べられるように工夫したレシピです
このレシピの生い立ち
春菊が苦手な友達に教えてもらいました。主人も春菊苦手ですがこれなら食べられます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分位
  • 春菊 1束
  • ごま油 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    春菊は洗い桶でキレイに洗います。

    • 春菊のおひたし作り方1写真
  2. 2

    熱湯に分量外の塩を入れて根元から入れて茹でる。
    春菊苦手な人は少しじっくり茹でます。グラグラきてから1〜２分

    • 春菊のおひたし作り方2写真
  3. 3

    ザルに揚げます
    熱かったら少しだけ水をかけて絞ります

    • 春菊のおひたし作り方3写真
  4. 4

    まな板にのせて切りますが、ここで春菊苦手な人は細かく切ります。1㌢位

    • 春菊のおひたし作り方4写真
  5. 5

    分量のごま油とめんつゆ合わせたところにギュッと絞った春菊を入れます、

    • 春菊のおひたし作り方5写真
  6. 6

    カツオ節などトッピングして出来上がり

    • 春菊のおひたし作り方6写真
  7. 7

    人参の葉でも作れます。

コツ・ポイント

しっかり茹でることと細かく刻むこと、そしてごま油とめんつゆの割合が2:1がポイントです。
ごま油たっぷりでも大丈夫なら3:1でも試してください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ささゆりの食卓
ささゆりの食卓 @cook_40280444
2019/11/14 10:52に公開
ニックネーム変更しました。YouTubeの動画もアップしていきます♪合わせてご覧になって下さいhttps://youtube.com/shorts/17uox5ccU0Q
もっと読む

このレシピのキーワード

おひたし 春菊

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キュウリのさっぱり水キムチ
  2. 超早 ポテトバター醤油蒸し
  3. ごま豆腐
  4. バターチキントマトカレー
  5. 冷凍作り置き！ほうれん草のみそ汁
  1. 鶏手羽元の甘辛煮♪お酢で柔らか♪
  2. ☼最強つまみ♪タコのミョウガと大葉和え
  3. 節約レシピ✴ 簡単！！ 小松菜のお吸い物
  4. 残った調味料袋の閉じ方(道具一切なし！)
  5. 簡単！おつまみに♪えのきチーズカリカリ！
  6. Creamy Cheesy Dumpling Soup 🍜
  7. Best Buttermilk Fried Chicken
  8. Beef and Cabbage Batch 4
  9. Simply sauteed mushrooms
  10. Chicken and Egg Chowmin (Nepali Style)
  1. リカちゃん♡鍋の〆にも？鴨そばꕤ*.ﾟ
  2. 風邪&美肌対策に☆かぶの葉ふりかけ
  3. しゃぶしゃぶ野菜
  4. 全てレンジ豚こま団子根菜梅肉入り生姜焼風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136387
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close