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鮭の豆乳シチュー
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鮭の豆乳シチュー-レシピのメイン写真

鮭の豆乳シチュー

クックB17CX5☆
クックB17CX5☆ @cook_40282978

手作り和風シチュー鍋
このレシピの生い立ち
私学事業団〈共済だより〉2019.11月号 p.21 森山由香さんのレシピを自分のメモ用に簡略化させていただきました。

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私学事業団〈共済だより〉2019.11月号 p.21 森山由香さんのレシピを自分のメモ用に簡略化させていただきました。

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鮭の豆乳シチュー

クックB17CX5☆
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私学事業団〈共済だより〉2019.11月号 p.21 森山由香さんのレシピを自分のメモ用に簡略化させていただきました。

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材料

2人分
  1. ①鍋野菜セット 中1
  2. ②鮭切り身 1〜2切れ
  3. ②コンソメ顆粒 約5g
  4. ③豆乳 100cc
  5. ③合わせ味噌 約15g
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作り方

  1. 1

    鍋に水300ccと①を入れ、中火(IHは火力3)で蓋をして5分煮込む。

  2. 2

    ②を加え、中火(IHは火力3)で蓋をして、鮭に火が通るまで3〜5分煮込む。

  3. 3

    ③を加え、沸騰しないようにごく弱火(IHは火力1)にし、味噌を溶かして火を止める。

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クックB17CX5☆
クックB17CX5☆ @cook_40282978
2019/11/18 15:01に公開

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