市販のブランドらーめん？に少し手を加えてこのレシピの生い立ちとんこつスープのとろみって珍しいでしょ^^
お野菜は、細切りや千切りにして食べやすく、火が入りやすく^^
ごま油で炒める。
お湯で溶いたスープを加える。
沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
茹でた麺を丼に入れ、２をかけ入れる。
こちらを使いました
太麺＆濃厚こってりスープでした^^
きゃべつや白菜なども^^
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