作り方
- 1
じゃがいもは薄切りにして千切りにして水洗い
- 2
肉4枚を並べてじゃがいも、チーズ1/2、ちくわ1/2、豆苗をしっかり巻く
- 3
竹輪無しじゃがいも豆苗増量、チーズ1枚でも作ってみました
- 4
しっかり巻く
- 5
油をひかずに全体を軽く焼く
- 6
塩胡椒を掛けて蓋をして弱火で5分
反して5分 - 7
醤油酒を掛けて蓋をして1分
蓋を取って強火で煮絡めて完成
コツ・ポイント
中身の量は適当でOK
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