子ども達が好きでこの季節よく作ってます。今までは葉を湯がいてましたが、冷凍した方が色々簡単でした。
このレシピの生い立ち
子どもが大好きでよく作ってました。
が大根の葉を湯がくのが面倒で。冷凍すれば時短出来るかなと思って試した結果、お湯は勿論、包丁まな板も使わず。
これからはもっと頻繁にふりかけ作ってあげようと思います