レンチン解凍モードで作る✾目玉焼き

noufumama
noufumama @cook_40037476

薄切りハムと目玉焼きを挟んで作る『目玉焼きハムフライ』用レシピ♬
ガパオライスにも♡

解凍モードで綺麗に作れました♬

このレシピの生い立ち
オーブントースターで綺麗に目玉焼きを作る…レシピにて作っておりましたが、作者?さんがキッチン退会され(T_T)
併せて、我が家は既にトースターは廃棄、グリルにてトーストする毎日です。

この度、自分なりの方法で目玉焼きレシピ開拓♬

レンチン解凍モードで作る✾目玉焼き

薄切りハムと目玉焼きを挟んで作る『目玉焼きハムフライ』用レシピ♬
ガパオライスにも♡

解凍モードで綺麗に作れました♬

このレシピの生い立ち
オーブントースターで綺麗に目玉焼きを作る…レシピにて作っておりましたが、作者?さんがキッチン退会され(T_T)
併せて、我が家は既にトースターは廃棄、グリルにてトーストする毎日です。

この度、自分なりの方法で目玉焼きレシピ開拓♬

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材料

  1. 卵(全卵) 一個~
  2. 耐熱小皿 1ケ

作り方

  1. 1

    綺麗に目玉焼きしたら…レシピID : 17813945
    に使う為の目玉焼き

  2. 2

    耐熱小皿
    水でさっと濡らし、卵を一個、割り落とし…

  3. 3

    解凍モードで調理

    100g→2分48秒

    20g→1分16秒
    と2回に分けて調理がベストでした

  4. 4

    皿から取り出す…
    卵の縁、ぐるっと、ヘラなどでなぞって取り出します。
    シリコンヘラが便利

  5. 5

    我が家のレンチンはパナソニック製

    解凍対象の重量設定です

    其々、機種により設定は変わります

  6. 6

    とても綺麗に出来ました。
    ガパオライスにもonできますね♬

コツ・ポイント

耐熱小皿、水で濡らす!これ、重要‼︎!

↓クックパッド運営さんより補足

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ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化~^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!!  料理の基本は"ある物で"&"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15 NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡ 
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