作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切り、塩・料理酒で下味を付ける。
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- 2
片栗粉をつける。
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- 3
油で揚げる。
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- 4
油を切る。
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- 5
乱切りにした、かぼちゃとピーマン。
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- 6
シリコンスチーマーに入れ電子レンジ(600W)で加熱する。ピーマンは、30秒。かぼちゃは、2分。
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- 7
ボールに4️⃣・6️⃣・甘辛たれを入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
かぼちゃは、爪楊枝がスーっと刺さればOKです♪
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