鍋の素mix●豚肉と根菜＆白菜鍋
BistroMiti @BistroMiti
固形鍋の素を２種mixでつくる鍋です。豚肉は、具材の上にのせ、蒸す感じでしあげます。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜＆大根の野菜鍋
→レシピID : 20231146
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526
アプリでひらく作り方
- 1
□長ネギを斜め切りにする。
□薄揚げを約1cm幅に切り分ける。
□白菜をザク切りにする。
□人参、大根を薄切りにする。 -
- 2
●鍋に出汁を入れ、沸かす。
●人参、大根、白菜を入れる。 -
- 3
●豚肉をのせる。
●フタをして、15分前後煮こむ。 -
- 4
●ネギをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●「鍋キューブ® 濃厚白湯」｛鍋キューブ® うま辛キムチ」を各１個使用しています。
●材料の分量はお好みでどうぞ。
●うどん、ラーメンなどを入れる場合は２の最後がお薦めです。
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