牛より鶏より豚じゃが
マグやん @cook_40264847
シンプルな材料で、簡単に作れるのにホクホクして美味しいです♪ついつい作りすぎても食べれちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
牛肉があまり好きじゃないので、豚肉を使って肉じゃがを作ってみました(*´꒳`*)
牛より鶏より豚じゃが
シンプルな材料で、簡単に作れるのにホクホクして美味しいです♪ついつい作りすぎても食べれちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
牛肉があまり好きじゃないので、豚肉を使って肉じゃがを作ってみました(*´꒳`*)
作り方
- 1
豚肉を一口大に、玉ねぎを薄切りに、人参とジャガイモを乱切りにする
- 2
鍋に油を熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、★を加える
- 3
玉ねぎ、じゃがいも、人参を加え、蓋をし、20分ほど弱火で煮る
コツ・ポイント
※最後弱火で煮る時に、焦げないよう時々かき混ぜる
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とっても簡単なのに見栄えするので、パーティー料理にもってこいです♪味付けもシンプルなので、ついつい手が出てしまいますよ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20138229
