ちょっと変わった豚汁
クックAAZQN8☆ @cook_40273985
カルディのお味噌のおいしい豚汁と言う（もへじです）のを使って作りました。足りない材料は近所のスーパーで揃えました。
このレシピの生い立ち
疲れて帰って来た時買い出しに行くのが面倒だったので常備していた物だけで作りました。フライパンでも出来ました。１人分ならダイソーのフライパン小でもいいです。材料追加したいなら中くらいのフライパンで。好みでラーメンの麺とか追加すれば良いかも。
ちょっと変わった豚汁
カルディのお味噌のおいしい豚汁と言う（もへじです）のを使って作りました。足りない材料は近所のスーパーで揃えました。
このレシピの生い立ち
疲れて帰って来た時買い出しに行くのが面倒だったので常備していた物だけで作りました。フライパンでも出来ました。１人分ならダイソーのフライパン小でもいいです。材料追加したいなら中くらいのフライパンで。好みでラーメンの麺とか追加すれば良いかも。
アプリでひらく作り方
- 1
分量のつみれ、キムチ、カット野菜、もへじお味噌がおいしい豚汁素をフライパン入れて袋に表示されている分量の水を入れて煮込む
- 2
煮たって来たら味見、ちょっと薄かったので常備していたお味噌を足しました。（長崎の麦味噌生タイプです）煮たってたら再度味見
- 3
丁度良い感じの濃さ。足りないと感じるなら箸でもうひとつまみ追加も良いです。ここで材料ちょっと物足りないので餅巾着１つ追加
- 4
完成です。温かい内にどうぞ。餅巾着は最初煮たって来たら投入して軽く煮込み、火を止めて余熱で置いて置くと勝手に柔らかくなる
コツ・ポイント
コツ無し、ある程度ストックしていた物で出来ました。餅巾着も近所のスーパーで売ってた物。１袋２～３個入り）所要時間約１５分から２５分くらいです。キムチは好みで色んなメーカーのキムチでも良いです。お味噌も好みで米味噌、合わせ味噌、色んな味噌を。
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