水を出しながら柔らかいブラシで洗い竹串で小石を取り除く。

皮は剥かずに自然薯を擦り下ろす。

カツオ出汁と醤油を混ぜる。

海苔を切る。

海苔の上に乗せる。

レンジで1分チンする。
このままでも充分美味しいです。

熱したフライパンにオリーブ油大さじ1を広げ並べる。

裏返して出来上がり。
良い焼き色！

つくれぽもありがとうございます。

皆様のおかげでで1位に成りました。
ありがとうございました。