フライパンでつくる！ちゃちゃっと親子丼♡

フライパンでつくる！ちゃちゃっと親子丼♡-レシピのメイン写真

フライパンでつくる！ちゃちゃっと親子丼♡

SIMA_MA @cook_40281074

甘めの味付けで、子供に好かれます（*´˘`*）♡
フライパンで家族の分を一気に作ってしまうのが我が家流。
このレシピの生い立ち
我が家は甘口の汁だく。
自分の好みの味にしたい時は大さじ1から調味料を入れてみてください。水を最後に入れると、味の調整が利くとおもいます。

甘めの味付けで、子供に好かれます（*´˘`*）♡
フライパンで家族の分を一気に作ってしまうのが我が家流。
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我が家は甘口の汁だく。
自分の好みの味にしたい時は大さじ1から調味料を入れてみてください。水を最後に入れると、味の調整が利くとおもいます。

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SIMA_MA @cook_40281074

甘めの味付けで、子供に好かれます（*´˘`*）♡
フライパンで家族の分を一気に作ってしまうのが我が家流。
このレシピの生い立ち
我が家は甘口の汁だく。
自分の好みの味にしたい時は大さじ1から調味料を入れてみてください。水を最後に入れると、味の調整が利くとおもいます。

甘めの味付けで、子供に好かれます（*´˘`*）♡
フライパンで家族の分を一気に作ってしまうのが我が家流。
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我が家は甘口の汁だく。
自分の好みの味にしたい時は大さじ1から調味料を入れてみてください。水を最後に入れると、味の調整が利くとおもいます。

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材料

3人分

鶏肉 1枚
玉ねぎ 1個〜2個
醤油大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ3
酒小さじ1
卵 3個
油少量
水大さじ4〜5

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作り方

1
フライパンにすこーし、油をひきます。
切った鶏ムネ肉と玉ねぎを入れて炒めます。（私は、臭みを消したくて酒も少しいれます）
2
鶏肉に火がまだ通ってないかな？ってくらいの時に、みりん、醤油、砂糖、水を入れます。玉ねぎがしんなり、鶏肉に火が通ったら
3
卵を流し込みます。
蓋をして、お好みの具合にしてください。わたしは固めで、5分くらいでした！

コツ・ポイント

酒を入れたら、水分を飛ばすようにしてください。
酒残ったまま他の材料を入れると、酒臭い感じがします
もしくは入れなくてもだいじょうぶ笑

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SIMA_MA @cook_40281074

2019/11/18 05:24に公開

2019.10.29～自分の記録がてら投稿してます！宮城県、緑豊かなとこで7歳、6歳、3歳、1歳のママやっておりますー∠︎(　˙-˙ )/料理は、簡単に適当に。笑よかったらフォロー、つくれぽ、いいねしてください ✧ (*´ `*) ✧

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