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肉つけうどん
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肉つけうどん-レシピのメイン写真

肉つけうどん

ゆりにゃぁん
ゆりにゃぁん @cook_40185511

お肉と油揚げにめんつゆの味が染みて、
うどんと食べるとベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
家に乾麺があり、余っていたお肉と白菜を入れ、アクセントに油揚げを入れたらとっても美味しかった♪材料があればすぐ出来る時短節約ランチ♪

お肉と油揚げにめんつゆの味が染みて、
うどんと食べるとベストマッチ♪
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ゆりにゃぁん
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お肉と油揚げにめんつゆの味が染みて、
うどんと食べるとベストマッチ♪
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家に乾麺があり、余っていたお肉と白菜を入れ、アクセントに油揚げを入れたらとっても美味しかった♪材料があればすぐ出来る時短節約ランチ♪

お肉と油揚げにめんつゆの味が染みて、
うどんと食べるとベストマッチ♪
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材料

1人分
  • 乾麺うどん 一束
  • 豚肉 少し(お好みの量)
  • 油揚げ 一枚
  • 白菜 少し(お好みの量)
  • ☆めんつゆ 適量
  • ☆水 適量
  • 七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    乾麺うどんを表示時間通りに茹でる。

  2. 2

    茹でてる間に、
    フライパンで豚肉を軽く炒める。
    そこに、食べやすいサイズに切った、白菜、油揚げを入れる。

  3. 3

    つけ汁を入れるお皿にお好みのめんつゆ量を水で薄めて、フライパンに入れて煮込む。

  4. 4

    茹で上がったら、ザルにあけて冷水で軽く洗い、
    お皿に盛ったら完成☆

コツ・ポイント

特にありませんが、つけ汁の濃さはお好みなので、煮込む際に味をみながら調整してください。
豚肉を炒める際に、ごま油で炒めても美味しいです。

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ゆりにゃぁん
ゆりにゃぁん @cook_40185511
2019/11/14 04:20に公開
1歳児のママ☆産後ダイエットメニュー主にランチメインですがたま〜にあげてます！低カロリー＆低コスト重視！
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このレシピのキーワード

うどん 白菜 豚肉 油揚げ 乾麺

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