牛乳・豆乳不使用！ブロッコリースープ

Name: 牛乳・豆乳不使用！ブロッコリースープ
Yield: 6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー（小ぶり） 1房; 玉ねぎ 1/2個; ご飯 150〜200g; 水 700ml; コンソメ 1個; 塩 小さじ1/3〜2/3

ゆな（管理栄養士） @cook_40276325

ブロッコリーは胃腸を健康にするので、胃腸が弱い方におすすめ♡
作り方はユーチューブにて公開中
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが体にいいので美味しく食べれるメニューが作れないかなと思い作りました。

牛乳・豆乳不使用！ブロッコリースープ

ゆな（管理栄養士） @cook_40276325

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材料

6人分

ブロッコリー（小ぶり） 1房
玉ねぎ 1/2個
ご飯 150〜200g
水 700ml
コンソメ 1個
塩小さじ1/3〜2/3

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作り方

1

鍋にブロッコリー、玉ねぎ、ご飯、水を入れ煮ます。
2

1に火が通ってきたらコンソメをいれさらに煮ます。
3

2を少し冷ましミキサーにかけ、塩を入れ味を調え完成。

コツ・ポイント

ミキサーがない方はブレンダーでも美味しく作れます。

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つくれぽ

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ゆな（管理栄養士） @cook_40276325

2019/09/25 10:23に公開

元病院の管理栄養士でユーチューバーです！安心・健康的な料理投稿中。YouTube『ゆなさんの部屋』にてメニューの作り方公開してます。下記のリンクにてYouTubeに行けます↓https://www.youtube.com/channel/UCUphgqOrPB602nqCATiEOxAインスタもやっています↓https://www.instagram.com/yoonasan385

このレシピのキーワード

スープブロッコリー玉ねぎご飯

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