NARO Style®弁当③

NARO Style®弁当③-レシピのメイン写真

NARO Style®弁当③

農林水産省 @cook_40053737

美味しくてボリューム満点♪国産もち麦「キラリモチ」と一般の食材を使ってＮＡＲＯ　Ｓｔｙｌｅ®弁当を再現！（農林⽔産省）
このレシピの生い立ち
農研機構（ＮＡＲＯ）が開発したＮＡＲＯ　Ｓｔｙｌｅ®弁当は、継続して食べると内臓脂肪を減らすことが報告されているお弁当。
クックパット限定公開のレシピは、キラリモチ以外は機能性成分を多く含む農産物ではなく、一般の食材を使っています。

美味しくてボリューム満点♪国産もち麦「キラリモチ」と一般の食材を使ってＮＡＲＯ　Ｓｔｙｌｅ®弁当を再現！（農林⽔産省）
このレシピの生い立ち
農研機構（ＮＡＲＯ）が開発したＮＡＲＯ　Ｓｔｙｌｅ®弁当は、継続して食べると内臓脂肪を減らすことが報告されているお弁当。
クックパット限定公開のレシピは、キラリモチ以外は機能性成分を多く含む農産物ではなく、一般の食材を使っています。

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美味しくてボリューム満点♪国産もち麦「キラリモチ」と一般の食材を使ってＮＡＲＯ　Ｓｔｙｌｅ®弁当を再現！（農林⽔産省）
このレシピの生い立ち
農研機構（ＮＡＲＯ）が開発したＮＡＲＯ　Ｓｔｙｌｅ®弁当は、継続して食べると内臓脂肪を減らすことが報告されているお弁当。
クックパット限定公開のレシピは、キラリモチ以外は機能性成分を多く含む農産物ではなく、一般の食材を使っています。

美味しくてボリューム満点♪国産もち麦「キラリモチ」と一般の食材を使ってＮＡＲＯ　Ｓｔｙｌｅ®弁当を再現！（農林⽔産省）
このレシピの生い立ち
農研機構（ＮＡＲＯ）が開発したＮＡＲＯ　Ｓｔｙｌｅ®弁当は、継続して食べると内臓脂肪を減らすことが報告されているお弁当。
クックパット限定公開のレシピは、キラリモチ以外は機能性成分を多く含む農産物ではなく、一般の食材を使っています。

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材料

1人分

50%きらりもちご飯
もち大麦「キラリモチ」 33g
白米 42g
ひじきときのこ入り卵焼き
干しひじき 2g
卵 70g
ぶなしめじ 10g
食塩 0.7g
こしょう 0.02g
オリーブ油 3g
パルメザンチーズ 3g
いんげんとコーンの炒め物
いんげん 70g
コーン 30g
醤油 3g
バター 8g
さつまいもだんご
さつまいも 80g
片栗粉 3g
砂糖 8g
食塩 0.3g
サラダ油 3g

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作り方

1

もち大麦と白米をよく研ぎ、それぞれ水125ml（分量外）で炊く。
2

ひじきを水で戻しておく。
3

しめじを塩、こしょうで炒めたのち、ひじきとともに溶いた卵に入れ、チーズを加えて混ぜて焼く。
4

いんげんは下ゆでしたのち、コーンとともにバターで炒めて醤油を加える。
5

茹でたさつまいもをつぶして、片栗粉、砂糖、塩を混ぜ合わせて団子状に整え、油を熱したフライパンで焼く。
6

それぞれを盛り付けて完成

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農林水産省 @cook_40053737

2019/10/31 01:05に公開

農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に取り組んでいます。公式キッチンでは、旬や話題の食材を使用したレシピや地方に伝わる郷土料理などを掲載していきます。皆さまの「食」に関する新たな発見に繋がれば幸いです。

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このレシピのキーワード

ひじきキノココーン片栗粉いんげんさつま芋ぶなしめじバター卵お餅大麦ご飯

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