簡単工程おうちのスイートポテト♪
簡単に出来るスイートポテト♪手で成型しない楽チンレシピ♪
このレシピの生い立ち
おうちの材料で工程も簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1cmの輪切りにして少し厚めに皮をむき、水に10分さらす。
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- 2
耐熱皿にさつまいもを並べ入れて水を振りラップをして電子レンジで5分加熱する。
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- 3
鍋にさつまいもを入れる。牛乳150ccとバター大さじ1を入れて火にかけて沸騰したら弱火で5分煮る。
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- 4
砂糖大さじ3、塩ひとつまみを入れ、木べらでさつまいもを潰しながら5分煮る。
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- 5
大方さつまいもが潰れたら木べらで練るように混ぜていく。(5分くらい)
火を止める。 -
- 6
卵黄を入れ混ぜ合わせる。
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- 7
混ぜたところ。
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- 8
オーブントースターのトレイにアルミカップを並べる。
大きいスプーン2本で成型しながらカップに入れていく。 -
- 9
オーブントースターで13分焼いたら出来上がり♪
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- 10
コツ・ポイント
さつまいもの量により、電子レンジの時間調整してくださいね！
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