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安い鰻で、ホクホク天ぷら
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安い鰻で、ホクホク天ぷら-レシピのメイン写真

安い鰻で、ホクホク天ぷら

シルマロ
シルマロ @cook_40053258

中国産など、安い鰻でホクホクした天婦羅です。つまみにも良いですよ!
このレシピの生い立ち
大きな外国産の鰻が2匹で安くて(笑)暖め直すだけだと美味しくないので、半分は、天ぷらにしてみよう!と作ってみたわけです(笑)

中国産など、安い鰻でホクホクした天婦羅です。つまみにも良いですよ!
このレシピの生い立ち
大きな外国産の鰻が2匹で安くて(笑)暖め直すだけだと美味しくないので、半分は、天ぷらにしてみよう!と作ってみたわけです(笑)

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安い鰻で、ホクホク天ぷら

シルマロ
シルマロ @cook_40053258

中国産など、安い鰻でホクホクした天婦羅です。つまみにも良いですよ!
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大きな外国産の鰻が2匹で安くて(笑)暖め直すだけだと美味しくないので、半分は、天ぷらにしてみよう!と作ってみたわけです(笑)

中国産など、安い鰻でホクホクした天婦羅です。つまみにも良いですよ!
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材料

二人分
  • 鰻(タレ付き) 1匹~2匹
  • 天ぷら粉 適量
  • 揚油 適量
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作り方

  1. 1

    鰻をタレがついたまま食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    天ぷら粉を固めに水でといたものを使います。

  3. 3

    衣をつけて揚げれば出来上り!

コツ・ポイント

油はねが酷いので気を付けてくださいね‼

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シルマロ
シルマロ @cook_40053258
2016/07/21 09:08に公開
毎日楽しく料理してます(*^_^*)超簡単!!料理を日々考案中ですwヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

天ぷら うなぎ テンプラ粉

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