簡単!美味しい!肉巻きタマゴ!

tamacco123
tamacco123 @cook_40095392

お客さまが来た時にもビックリ驚かれる、切るまで中身が分らない肉巻きタマゴ!
食卓にも、お酒のおつまみにも間違いない①品!
このレシピの生い立ち
タマゴが沢山あったので、肉巻きおにぎりのアレンジで作ってみました。
お客さまが来た時にも切るまで中身が分らないので楽しんで食べてもらえそうです。

簡単!美味しい!肉巻きタマゴ!

お客さまが来た時にもビックリ驚かれる、切るまで中身が分らない肉巻きタマゴ!
食卓にも、お酒のおつまみにも間違いない①品!
このレシピの生い立ち
タマゴが沢山あったので、肉巻きおにぎりのアレンジで作ってみました。
お客さまが来た時にも切るまで中身が分らないので楽しんで食べてもらえそうです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉(スライス) 12枚
  2. 4個
  3. 砂糖  大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    お好みの硬さに卵を茹でる。
    半熟がオススメ

  2. 2

    調味料を合わせておく

  3. 3

    お肉に塩コショウをする

  4. 4

    卵にお肉を巻く。巻き終わったら軽く握って押さえる

  5. 5

    フライパンで表面に少し焦げ目がつく程度に焼く

  6. 6

    お肉を1度取り出し、余分な油をふき取る。そのまま調味料を入れて弱火出に立たせる

  7. 7

    とろみがつき始めてら、お肉を戻して絡める

コツ・ポイント

写真は卵2つですが、4つ用のレシピです。
タマゴでは無くて、おにぎりを入れたり、ジャガイモ、高野豆腐でも美味しく出来そうです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
tamacco123
tamacco123 @cook_40095392
に公開

似たレシピ