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お酒のつまみに★みょうが&きゅうりサラダ
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お酒のつまみに★みょうが&きゅうりサラダ-レシピのメイン写真

お酒のつまみに★みょうが&きゅうりサラダ

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

お酒との相性抜群なレシピ♫
ハイボール飲みながら1人でペロッとたいらげました！
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お酒のおつまみとして作りました。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563

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材料

2人分
  • みょうが 2個
  • きゅうり 1本
  • 醤油 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • かつお節 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    みょうがときゅうりは千切りにしておく。

    • お酒のつまみに★みょうが&きゅうりサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールにみょうがを入れて醤油を絡めておく。

    • お酒のつまみに★みょうが&きゅうりサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりとお酢を追加して全体的に混ぜ合わせる。

    • お酒のつまみに★みょうが&きゅうりサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて上からごま油とかつお節をかけたら完成♫

    • お酒のつまみに★みょうが&きゅうりサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりも最初に入れた状態で醤油を入れると水っぽくなるので、先にみょうがに醤油を染み込ませて下さい！
お酢はお好みで増やしてもOKです。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/09/19 13:35に公開
総アクセス数は660万回達成！インスタグラムもやってます！「イチカツ」で検索してね！おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました！ぜひ、見てね！→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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このレシピのキーワード

サラダ みょうが キュウリ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139219
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