冷奴の納豆&ニラキムチのせ
かず＆さや @cook_40093601
韓国海苔と納豆、ニラキムチがよく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
納豆キムチが大好きなのでよく作って食べますが、暑い夏はなるべく火を使わず、冷奴に乗せて食べてます(^^)
ニラが安くて買ったのと、韓国海苔が余ってたので乗せてみたら美味しかったので、我が家ではおつまみによく作ります☆
冷奴の納豆&ニラキムチのせ
韓国海苔と納豆、ニラキムチがよく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
納豆キムチが大好きなのでよく作って食べますが、暑い夏はなるべく火を使わず、冷奴に乗せて食べてます(^^)
ニラが安くて買ったのと、韓国海苔が余ってたので乗せてみたら美味しかったので、我が家ではおつまみによく作ります☆
作り方
- 1
豆腐は八等分して器に盛る。
-
- 2
ニラは1㎝位の長さで切り、レンジ対応の容器で30秒程チンする。
-
- 3
ボウルにキムチ･納豆(附属のタレ)･ごま油を入れて混ぜ合わせる。ニラの粗熱がとれたら、ボウルに入れて混ぜる。
-
- 4
1の豆腐の上に具材を盛って、韓国海苔をちぎって乗せたら完成。
-
コツ・ポイント
韓国海苔がなければ、ごま油を入れてるので、普通の焼き海苔でも大丈夫です。ニラは軽く火が通ってればいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139545
