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超簡単にゆで卵を綺麗に剥く
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超簡単にゆで卵を綺麗に剥く-レシピのメイン写真

超簡単にゆで卵を綺麗に剥く

みどたそ
みどたそ @cook_40102358

特別な道具はいりません!
とーーーっても簡単です!
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家で氷を作っていないので、氷水につけて冷やすことができず、冷蔵庫で冷やしていたのですが上手く剥けず…
冷凍庫で試してみたらつるんと綺麗に剥けました!

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家で氷を作っていないので、氷水につけて冷やすことができず、冷蔵庫で冷やしていたのですが上手く剥けず…
冷凍庫で試してみたらつるんと綺麗に剥けました!

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超簡単にゆで卵を綺麗に剥く

みどたそ
みどたそ @cook_40102358

特別な道具はいりません!
とーーーっても簡単です!
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家で氷を作っていないので、氷水につけて冷やすことができず、冷蔵庫で冷やしていたのですが上手く剥けず…
冷凍庫で試してみたらつるんと綺麗に剥けました!

特別な道具はいりません!
とーーーっても簡単です!
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家で氷を作っていないので、氷水につけて冷やすことができず、冷蔵庫で冷やしていたのですが上手く剥けず…
冷凍庫で試してみたらつるんと綺麗に剥けました!

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材料

  • ゆでたまご 何個でも
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作り方

  1. 1

    いつも通りゆで卵をつくる

  2. 2

    鍋のお湯を流したら、もう一度鍋に水を入れる

  3. 3

    鍋に入れた水はすぐ捨てる

  4. 4

    卵の水気をキッチンペーパー等で拭き取り冷凍庫へ

  5. 5

    60分ほど入れたら出来上がり☆
    綺麗に剥けます!

コツ・ポイント

長時間入れてしまうと卵が凍ってしまい、白身がぼそぼそのゴムみたいな食感になり、本当に美味しくなくなります。
タイマーで60分設定することをオススメします!

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みどたそ
みどたそ @cook_40102358
2016/07/17 04:10に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵

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