＊牡蠣のオイル漬け使用＊ペペロンチーノ
カキのクニヒロ @kunihiro_oyster
牡蠣のオイル漬けを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
牡蠣のオイル漬けはそのままはもちろん、お料理にお使い頂いてもお楽しみいただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオイルとガーリック、唐辛子を入れて軽く炒める。
- 2
別の鍋でパスタをゆでる。※ゆで上がったパスタにオイル中さじ1をあえておく。
- 3
①にゆでたパスタを加え、塩で味付けをする。
コツ・ポイント
牡蠣のオイル漬けのオイルには牡蠣とガーリックの旨味がしみ込んでいるため、味付はシンプルに塩だけです。
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