■簡単リメイク講座！『余ったそうめん編』
☆休日は主夫！ @cook_40093368
■茹で過ぎて、そうめんを余らすことありませんか？
主婦&主夫必見！
簡単！そうめんリメイク講座です！ペペロンチーノ風に！
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
■簡単リメイク講座！『余ったそうめん編』
■茹で過ぎて、そうめんを余らすことありませんか？
主婦&主夫必見！
簡単！そうめんリメイク講座です！ペペロンチーノ風に！
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに！調理出来るように考えました！
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい！と思い、投稿しました。
アプリでひらく作り方
- 1
■ステップ0
まずは材料準備よ！
ニンニクはみじん切りにする
ソーセージは細長く切る。
茹で余ったそうめんは軽く流水 -
- 2
■ステップ1
熱したフライパンにオイルオイルを引いて、ニンニク・鷹の爪・レッドペッパーを入れて炒める。 -
- 3
■ステップ2
ニンニクの香りがたったら、ソーセージを入れて炒める！ -
- 4
■ステップ3
ソーセージが炒まったら、そうめんを入れて良く絡め炒める、 -
- 5
■ステップ4
ある程度そうめんが絡まったら、粗挽き胡椒をかけ、火を止めて、鍋肌から醤油少々入れて軽く絡ませたら〜完成よ☆ -
コツ・ポイント
■チキンスープの素があれば、お湯で溶いて炒めてる時に入れてもいいかもしれませんね！あいにく無くて…。
そして、最後に大葉があれば切って乗せてもいいかもしれませんね、
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139710
