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トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ
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トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ-レシピのメイン写真

トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

夏に爽やかなひんやり冷たいパスタ♡
バジルの香りとトマトの酸味が爽やかな濃厚パスタです♡
このレシピの生い立ち
夏には冷たいパスタが食べたくなります♡
あっさりしているけど濃厚な冷製パスタを考えました♡

夏に爽やかなひんやり冷たいパスタ♡
バジルの香りとトマトの酸味が爽やかな濃厚パスタです♡
このレシピの生い立ち
夏には冷たいパスタが食べたくなります♡
あっさりしているけど濃厚な冷製パスタを考えました♡

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トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

夏に爽やかなひんやり冷たいパスタ♡
バジルの香りとトマトの酸味が爽やかな濃厚パスタです♡
このレシピの生い立ち
夏には冷たいパスタが食べたくなります♡
あっさりしているけど濃厚な冷製パスタを考えました♡

夏に爽やかなひんやり冷たいパスタ♡
バジルの香りとトマトの酸味が爽やかな濃厚パスタです♡
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あっさりしているけど濃厚な冷製パスタを考えました♡

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. バジル(生) 20g
  3. ♡オリーブオイル 大さじ2
  4. ♡生クリームまたは牛乳 大さじ2
  5. ♡粉チーズ 大さじ1
  6. ♡マヨネーズ 大さじ1
  7. ♡クリームチーズ 40g
  8. 塩コショウ 少々
  9. トマト 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルによく洗って水気を拭き取ったバジル・♡の材料を加えてブレンダーまたはミキサーにかけて攪拌します

    • トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    1の味をみて、塩コショウで味を調整したらトマトを加えて冷蔵庫で冷やしておきます

    • トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    スパゲティは指定時間より1分多めに茹でます

    • トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    スパゲティをザルにあげて冷たい水でしっかり冷やしたらしっかり水気をきります

    • トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ作り方4写真
  5. 5

    2のソースに4のスパゲティを加えてよく混ぜます

    • トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けたら完成

    • トマトとバジルの♥クリーミー冷製パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

スパゲティの水気はしっかりきって下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/07/19 08:46に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139790
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