そうめんを湯がく。
少しだけ硬めにし、
冷蔵庫で冷やしておくと、美味しくいただけます。

大根おろしを作る。
きゅうりをおろしても美味しいです。
おネギも刻んでおきます。

器に麺つゆを入れて
薄めずに大根おろし
ネギをお好みの量を入れる。

冷蔵庫で冷やしたそうめんをつけていただきます。