★簡単な餃子★羽根つき餃子よりパリパリや
★いづみの台所★ @cook_40127253
なんてこったい、もはや、包みもせんのかね！！！
羽根つき餃子よりパリパリですよ。餃子ピザみたいね。
このレシピの生い立ち
おおざっぱな気分だったので、豪快に❗
★簡単な餃子★羽根つき餃子よりパリパリや
なんてこったい、もはや、包みもせんのかね！！！
羽根つき餃子よりパリパリですよ。餃子ピザみたいね。
このレシピの生い立ち
おおざっぱな気分だったので、豪快に❗
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは荒みじん切りにして
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- 2
豚挽き肉、ニラ1㎝くらいに切ったもの、ごま油、片栗粉、味の素、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、ニンニク、しょうが
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- 3
100均で売ってる、この削り器が便利ですよ！ニンニクとしょうがをこれで削ります。
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- 4
みじん切り要らずです。
豚のしょうが焼きに入れるしょうがにも最適ね！
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- 5
全部混ぜて～
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- 6
油をひいてフライパンが温まってなくてもＯＫ
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- 7
こんな感じで皮を並べて
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- 8
具を薄く伸ばして、
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- 9
上から、また皮を並べて
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- 10
水を皮にかかるように入れて蓋をして焼きます。
写真のように、水分がとび、回り焦げて焼き固まったら～
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- 11
ひっくり返して、1,2分焼き
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- 12
はい、出来あがり！
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- 13
ピザカッターか包丁でカットしてね。
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コツ・ポイント
食べる時はタレをかけて食べましょう。
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