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クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ
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クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ-レシピのメイン写真

クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

ベーコンとチーズを入れたお食事系ソーダブレッド!ビールにも合う合う♪

このレシピの生い立ち
オーブンで焼いていたソーダブレッドをフライパンで焼いてみました!
プラス・ベーコン+チーズを合わせてお食事ブレッドにしました♪

ベーコンとチーズを入れたお食事系ソーダブレッド!ビールにも合う合う♪

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オーブンで焼いていたソーダブレッドをフライパンで焼いてみました!
プラス・ベーコン+チーズを合わせてお食事ブレッドにしました♪

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クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

ベーコンとチーズを入れたお食事系ソーダブレッド!ビールにも合う合う♪

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オーブンで焼いていたソーダブレッドをフライパンで焼いてみました!
プラス・ベーコン+チーズを合わせてお食事ブレッドにしました♪

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材料

  • ◯薄力粉 100g
  • ◯三温糖 小さじ2
  • ◯粗塩 小さじ1/4
  • ◯ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ◯重曹 小さじ1/4
  • ◯粉チーズ 大さじ1
  • ヨーグルト(無糖) 100g
  • ベーコン(刻んでおく) 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • ブラックペッパー 好みで適量
  • オリーブオイル 少々
  • 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    ◯印の粉類をホイッパーでぐるぐるとよく混ぜる

    • クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ作り方1写真
  2. 2

    ①にベーコン、ブラックペッパー、スライスチーズはちぎりながら加える
    ザッとへらで混ぜる

    • クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルトも加えてひとかたまりになる位までさっくりと混ぜる

    ※粉っぽさが残る程度でOK
    こねずにまとめる感じで

    • クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ作り方3写真
  4. 4

    温めたフライパンにオリーブオイル少々をひいて生地を4等分にして置いていく
    蓋をして弱火で9~10分焼く
    ※下記コツ参照

    • クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返し再度ふたをして4~5分様子を見ながら焼く

    ※チーズ入りは、
    焦げやすいので様子をみながら焼く

    • クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ作り方5写真
  6. 6

    焼き上がり♪

    ビールのお供にもなる惣菜パンです
    ベーコンチーズの塩気にハチミツをかけて食べるのが好き♡

    • クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ作り方6写真
  7. 7

    こちらは豪快に1枚で
    どーんと焼いてちぎって食べました♪

    ※1枚で大きく焼く場合は手順⑤で7~8分焼きます

    • クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ作り方7写真
  8. 8

    フライパンではなく
    オーブンで焼く場合はレシピID : 20033059 を参考にして下さい

    • クイックソーダブレッド☆ベーコンチーズ作り方8写真

コツ・ポイント

手順③形がくずれた場合は薄力粉を手につけて軽く整える
家庭のコンロやフライパンの種類によっても火の通りが違う為様子を見ながら焼いて下さい
特にチーズ入りは焦げやすいので注意

フライパンで焼くソーダブレッドはアウトドアなど野外でも作りやすい

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
2016/06/26 23:42に公開
home cook 家庭で料理を作る人2026 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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このレシピのキーワード

ベーコン 薄力粉 ヨーグルト スライスチーズ

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