枝豆の変わり浅漬け

Name: 枝豆の変わり浅漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: むき枝豆 100g; 白だし麹 大さじ1; 塩昆布 ひとつまみ; 飾り用大葉 2枚

美味しい☺おつな感じでビールとかに合うかもね。つくれぽありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
母が良くおろし醤油で作ってくれていて、とても美味しかったので、自分流にアレンジしました。

材料

2人分

味は塩昆布以外にも、生姜を加えたり、大葉の微塵切りを加えたり、梅を加えたり、お好みのものを加えてみてください。

愛乙女☆愛 @cook_40060286

2016/07/21 04:49に公開

腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/

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