ヘルシー！生春巻き( ^ω^ )
ちぃさき☆ @cook_40093823
夏バテの時！こってりしたものが食べられない夏場にぴったりの品です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたいと言う家族のリクエストに答えました！大好評でした^ ^
ヘルシー！生春巻き( ^ω^ )
夏バテの時！こってりしたものが食べられない夏場にぴったりの品です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたいと言う家族のリクエストに答えました！大好評でした^ ^
作り方
- 1
人参、きゅうり、大根を長さは8センチ程度の粗めの千切りにします。
- 2
人参は食感が残る程度に軽く下茹でをしておきます。
- 3
レタスは適当にちぎって水にさらし、ザルあげしておきます。
- 4
豚コマ切れは茹でて冷水で締めておきます。
- 5
ライスペーパーを水で戻し、好きな組み合わせで包んでいきます。
- 6
私のオススメはロースハム、チーズ、きゅうり、マヨネーズ、レタスです。
コツ・ポイント
人参の茹ですぎ注意！！
ペーパーは破れない程度にキツく巻くと
仕上がりが綺麗です( ^ω^ )
ゴマだれをつけて召し上がれ（＾Ｏ＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140393
