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白身魚のグラタン スロークッカー
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白身魚のグラタン スロークッカー-レシピのメイン写真

白身魚のグラタン スロークッカー

銀行家ママ
銀行家ママ @cook_40104080

http://slowrecipes.com/fish-au-gratin/
冷凍した魚、牛乳とチーズがあればできる。
このレシピの生い立ち
魚料理もSCでできないか試したかった。

http://slowrecipes.com/fish-au-gratin/
冷凍した魚、牛乳とチーズがあればできる。
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銀行家ママ @cook_40104080

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冷凍した魚、牛乳とチーズがあればできる。
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材料

5人分
  1. 白身の魚 2ポンド
  2. バター* 4TBSP
  3. 小麦粉(薄力粉)* 2TBSP
  4. 塩* 少々
  5. マスタード(粉)* 1/4tsp
  6. ナツメグパウダー* 1/8tsp
  7. 牛乳** 11/4カップ
  8. レモン汁 1TBSP
  9. チェダーチーズ 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    ソースを作る。
    *を合わせて火にかけ、牛乳を加える。
    電子レンジでもOK.

  2. 2

    SCにソースとチーズとレモン汁を入れて、チーズが溶けたら魚を入れる。

  3. 3

    HIGHで1時間調理したら、バターを加える。さらに30分火にかけて完成。

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銀行家ママ
銀行家ママ @cook_40104080
2016/07/22 19:46に公開

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