白身魚のグラタン　スロークッカー

白身魚のグラタン　スロークッカー-レシピのメイン写真

白身魚のグラタン　スロークッカー

銀行家ママ @cook_40104080

http://slowrecipes.com/fish-au-gratin/
冷凍した魚、牛乳とチーズがあればできる。
このレシピの生い立ち
魚料理もSCでできないか試したかった。

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冷凍した魚、牛乳とチーズがあればできる。
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魚料理もSCでできないか試したかった。

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冷凍した魚、牛乳とチーズがあればできる。
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魚料理もSCでできないか試したかった。

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材料

5人分

白身の魚２ポンド
バター＊４TBSP
小麦粉(薄力粉)＊ 2TBSP
塩* 少々
マスタード（粉）＊ 1/4tsp
ナツメグパウダー＊ 1/8tsp
牛乳＊＊ 11/4カップ
レモン汁１TBSP
チェダーチーズ１/２カップ

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作り方

1

ソースを作る。
＊を合わせて火にかけ、牛乳を加える。
電子レンジでもOK.
2

SCにソースとチーズとレモン汁を入れて、チーズが溶けたら魚を入れる。
3

HIGHで１時間調理したら、バターを加える。さらに３０分火にかけて完成。

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銀行家ママ

銀行家ママ @cook_40104080

2016/07/22 19:46に公開

このレシピのキーワード

グラタン魚バターマスタード牛乳薄力粉チェダーチーズ小麦粉白身

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