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パプリカのオーブン焼き♡♡
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パプリカのオーブン焼き♡♡-レシピのメイン写真

パプリカのオーブン焼き♡♡

ちゃんえリ
ちゃんえリ @cook_40196464

華やかさもありジューシーでおいしいです♡♡
このレシピの生い立ち
パプリカの肉詰めがすきなので

華やかさもありジューシーでおいしいです♡♡
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パプリカのオーブン焼き♡♡

ちゃんえリ
ちゃんえリ @cook_40196464

華やかさもありジューシーでおいしいです♡♡
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材料

2個分
  1. パプリカ 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. キャベツ 1/8個
  5. ニンニク 1片
  6. ひき肉 250g
  7. 卵 1個
  8. ナツメグ 少々
  9. 塩、胡椒 各少々
  10. トマト 大1/2
  11. ケチャップ 大さじ1
  12. チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    パプリカは立つように下を少しカットする。また上も蓋としてつかうので綺麗にカットする。ワタを摂る。

    • パプリカのオーブン焼き♡♡作り方1写真
  2. 2

    ★飴色玉ねぎを作ります。隠し味に砂糖小1お好みでキャベツのみじん切りとニンニクも一緒に炒めます。火を止め粗熱を取っておく

  3. 3

    ⚫ひき肉に★と卵1個とナツメグ、塩、胡椒を入れまぜあわせる。

  4. 4

    ☆トマトをみじん切りにし、ケチャップを混ぜます。

  5. 5

    カットしたパプリカに⚫の肉を半分詰め、☆のトマトをいれ、さらに肉をのせ、チーズを乗せます。

    • パプリカのオーブン焼き♡♡作り方5写真
  6. 6

    200度に余熱したオーブンで40分焼き、さらにチーズを乗せて、10分焼きます。

コツ・ポイント

ナツメグ利かすとスパイシーでおいしいです

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ちゃんえリ
ちゃんえリ @cook_40196464
2019/09/18 23:26に公開
かれぴたまとどーせーちゅ♡♡
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