作り方
- 1
鶏肉に塩胡椒、クレイジーソルト、ガーリックパウダー、オリーブオイルをかけてフライパンで炒める。
-
- 2
鶏肉に少し焦げ目が付くくらい、じっくり焼く。
-
- 3
砂糖、醤油、酒、みりん、片栗粉を混ぜ合わせたものをフライパンの鶏肉に絡めて、グツグツ煮詰める。
-
- 4
タレが絡んでとろみが付いたら完成！
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コツ・ポイント
鶏肉をしっかりと焼く！
皮の部分がパリパリだと更に美味しいです♡
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